Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : EFEK LAMA PERENDAMAN DENGAN MENGGUNAKAN BUMBU KHAS ACEH TERHADAP PH, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DENDENG DAGING KERBAU (Rahayu, 2025)
Baca Juga : ANALISIS KEBUSUKAN DAN TOTAL PLATE COUNT KORNET DAGING SAPI PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG YANG BERBEDA AKIBAT PENGGUNAAN BUMBU KARI ACEH KOMERSIL (ADINDA DESTIZA FITRI, 2026)
Baca Juga : PENGARUH PEMBERIAN BUMBU KARI ACEH KOMERSIL TERHADAP ANALISIS TOTAL PLATE COUNT DAN KEBUSUKAN KORNET DAGING SAPI PADA WAKTU PENYIMPANAN YANG BERBEDA (SUWIR DAYATI, 2026)
Baca Juga : ANALISIS KEBUSUKAN DAGING SAPI DENGAN MENGGUNAKAN PERSENTASE LARUTAN GARAM DINGIN YANG BERBEDA (Desi Nurmayanti, 2015)
Baca Juga : KAJIAN SISTEM PRODUKSI DENDENG SAPI PADA PERUSAHAAN DENDENG ACEH GUNUNG SEULAWAH (0705106010066, 2025)
