Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : KLARIFLKASI DAN ANALISIS MUTU SIRUP GLUKOSA HASIL HIDROLISIS PATI GADUNG SECARA ENZLMATIS (Yusrizal, 2022)
Baca Juga : SAKARIFIKASI PATI GADUNG DIOSCOREA ALATA DAN DIOSCOREA HISPIDA MENGGUNAKAN ENZIM GLUKOAMILASE DAN PULLULANASE (Fatmi nuryadi, 2022)
Baca Juga : AMILOLISIS PATI GADUNG DIOSCOREA ALATA DAN DIOSCOREA HISPIDA MENGGUNAKAN ENZIMRNA-AMILASE DARI BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS (Ade Fitrian Alghifari, 2022)
Baca Juga : PENGARUH PH DAN WAKTU OKSIDASI TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA PATI GADUNG (DIOSCOREA ALATA L) (Farnila, 2022)
Baca Juga : ANALISIS KOMPOSISI KARBOHIDRAT DAN KANDUNGAN ZAT ANTINUTRIEN PADA UMBI GADUNG UNGU (DIOSCOREA ALATA) (Yunda Pazira, 2023)