Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : STUDI PENAMBAHAN BAYAM HIJAU, PANDAN DAN WORTEL SEBAGAI PEWARNA ALAMI DALAM PEMBUATAN MIE SAGU BASAH (Muhammad Rizal Fahmi, 2016)
Baca Juga : ANALISA SIFAT MEKANIK BAMBU SETELAH PROSES PEREBUSAN (Rina Mirdayanti, 2022)
Baca Juga : PENGARUH LAMA FERMENTASI ALAMI PATI SAGU TERHADAP KARAKTERISTIK PATI DAN MUTU MI BASAH DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG NON TERIGU (MOCAF, TEPUNG UBI JALAR FERMENTASI, TEPUNG KACANG HIJAU) (Mulizani, 2017)
Baca Juga : UJI KEEMPUKAN DAN KANDUNGAN AIR BURGER DAGING SAPI AKIBAT PENGGUNAAN TEPUNG SAGU AREN (ADNAN BUYUNG NASUTION, 2024)
Baca Juga : PEMBUATAN MIE BASAH DARI PATI SAGU (METROXYLON SP) (Khairum, 2024)