Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : SIFAT FISIK KIMIA DAN PALATABILITAS NUGGET DAGING SAPI DENGAN MENGGUNAKAN KOMBINASI BERBAGAI TINGKATRNKONSENTRASL DAGING AYAM (Fajrian Sahputra, 2024)
Baca Juga : PENGARUH PERBEDAAN METODE THAWING TERHADAP KADAR PROTEIN DAGING SAPI (YUDA AFRINALDO, 2022)
Baca Juga : PENGARUH PERENDAMAN DAGING SAPI DALAM CUKA AREN TERHADAP KADAR PROTEIN (Julia Sri Wahyuni, 2024)
Baca Juga : KADAR PROTEIN PADA DAGING SAPI ACEH BAGIAN OTOT PAHA DEPAN (CHUCK) PADA KONDISI SEGAR, DINGIN DAN BEKU (Alfiyanda Ridhana S. Pane, 2019)
Baca Juga : KESEMPURNAAN PENGELUARAN DARAH PADA DAGING SAPI YANG DIJUAL DI PASAR GAMPONG BEURAWE (Aldes Ryandhy Pratama S, 2024)