Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENGARUH SURIMI DARI BERBAGAI JENIS IKAN DAN KONSENTRASI TEPUNG TAPIOKA DALAM PEMBUATAN UDANG ANALOG (TIRUAN) (Santi Zahriati, 2016)
Baca Juga : PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) DALAM RANSUM TERHADAP BERAT DAN PERSENTASE KARKAS AYAM BROILER (SYAUWAL MUBARRAK, 2018)
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN CRYOPROTECTANT DAN JENIS IKAN TERHADAP KUALITAS PRODUK SURIMI (Eliza Intan Sari, 2016)
Baca Juga : PEMBUATAN UDANG ANALOG RENDAH KOLESTEROL DARI SURIMI IKAN LEUBIM HITAM (CHANTHIDERMIS MACULATA) DAN IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) (M AKBAR HARDIAN SYAH, 2017)
Baca Juga : PENGARUH PERSENTASE IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK AB0N DAGING AYAM (Mega Husni, 2024)
