Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    NULL
Amelia Putri, FERMENTASI KACANG TUNGGAK (VIGNAUNGUICULATA(L.) WALP.)DALAM PEMBUATAN TEMPE DENGAN MENGGUNAKAN BERBAGAI JENIS RAGI. Banda Aceh Universitas Syiah Kuala,2016



Baca Juga : KANDUNGAN PROTEIN DAN TINGKAT KESUKAAN TEMPE YANG TERBUAT DARI ANGGOTA FAMILIA FABACEAE (WINDA YURSILLA, 2015)

Baca Juga : PEMANFAATAN BIJI LAMTORO (LEUCAENA LEUCOCEPHALA) PADA TEMPE (KhalifahSyahri, 2025)

Baca Juga : PENGARUH DOSIS RAGI TERHADAP KUALITAS TEMPE (Astina mayarissa.H, 2022)

Baca Juga : PROSES PENGOLAHAN MINYAK KELAPA MURNI SECARA ENZIMATIS (Zafrullah, 2025)

Baca Juga : OPTIMASI PROSES PEMBUATAN MINYAK SIMPLAH, MINYAK PLIEK U DAN PLIEK U DENGAN VARIASI JENIS STARTER CULTURE DAN LAMA FERMENTASI (DAHAN KURNIA ALFIATI, 2019)


    SERVICES DESK