Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : ANALISIS SUSUT MASAK, KADAR AIR DAN UJI ORGANOLEPTIK NUGGET DAGING SAPI DENGAN PENAMBAHAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFCINALE VAR. RUBRUM) (NUR ANGGA LABIB, 2026)
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN JAHE MERAH TERHADAP KARAKTERISTIK NUGGET DAGING SAPI DITINJAU DARI PH, DAYA IKAT AIR, DAN KEEMPUKAN (NUR MASYITAH, 2026)
Baca Juga : ANALISIS NILAI PH, DAYA IKAT AIR, DAN KEEMPUKAN SOSIS DAGING SAPI AKIBAT PENAMBAHAN BUBUK JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) (GUFRAN RISKI ANANDA, 2026)
Baca Juga : PERUBAHAN LAJU ALIRAN SALIVA SEBELUM DAN SESUDAH BERKUMUR REBUSAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) PADA MAHASISWA FKG UNSYIAH ANGKATAN 2016 (Niken Yulia, 2017)
Baca Juga : PENGARUH BERKUMUR REBUSAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) TERHADAP VISKOSITAS SALIVA PADA MAHASISWA FKG UNSYIAH ANGKATAN 2015 (Cut Putri Armalia, 2019)
