Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    NULL
Cut Aja Laila, ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) PADA FERMENTASI BUAH DURIAN (JRUEK DRIEN). Banda Aceh Universitas Syiah Kuala,2015



Baca Juga : PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP PERUBAHAN KARAKTERISTIK BIOKIMIA DAN SENSORI ASAM DRIEN (DURIAN FERMENTASI ACEH) (Indah Suci Rahmadani, 2016)

Baca Juga : PERUBAHAN KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGIS ASAM DRIEN (TEMPOYAK ACEH) SELAMA FERMENTASI (Zainuddin, 2024)

Baca Juga : IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT BERPOTENSI PROBIOTIK DARI JRUEK DRIEN BERDASARKAN ANALISIS GEN 16S RRNA (Risa Riani R, 2017)

Baca Juga : IDENTIFIKASI ISOLAT BAKTERI BERPOTENSI PROBIOTIK DARI FERMENTASI ARILUS DURIAN (JRUEK DRIEN) BERDASARKAN GEN 16S RRNA (Novekhana Anelia, 2016)

Baca Juga : STUDI PEMBUATAN TEMPOYAK KHAS ACEH (ASAM DRIEN) (Trisna Rezeki, 2024)


    SERVICES DESK