Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    SKRIPSI
Farhan Panutu, ANALISIS LEMAK DAN KETENGIKAN PADA RENDANG DAGING KERBAU AKIBAT PENGGUNAAN SANTAN KELAPA. Banda Aceh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala,2025



Baca Juga : PENGARUH PENGGUNAAN SANTAN KELAPA TERHADAP UJI KEEMPUKAN DAN UJI ORGANOLEPTIK RENDANG DAGING KERBAU (RIZKY ALFARIZI, 2025)

Baca Juga : PENGARUH PEMBERIAN SANTAN KELAPA TERHADAP NILAI PH DAN RNKANDUNGAN PROTEIN RENDANG DAGING KERBAU (MUHAMMAD AULIAS HABIB, 2025)

Baca Juga : PENGARUH JENIS ANTIOKSIDAN DAN SUHU PASTEURISASI TERHADAP MUTU SANTAN KELAPA SELAMA PENYIMPANAN (Marlizan, 2024)

Baca Juga : ANALISIS KADAR LEMAK DAN DAYA IKAT AIR AKIBAT PENGGUNAAN ENZIM PAPAIN PADA SIE BALU DAGING KERBAU (Laila Sari, 2024)

Baca Juga : PEMBUATAN ALAT PEMERAS SANTAN RUMAH TANGGA (Salman, 2015)


    SERVICES DESK