Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PEMBUATAN BAKSO IKAN DARI IKAN TUNA ABU-ABU (THUNNUS TONGGOL & IKAN HIU (CHARCARINUS SP) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TEMPE SEBAGAI BAHAN PENGIKAT (Fidya Dellina, 2024)
Baca Juga : IDENTIFIKASI PARASIT PADA IKAN BILIH (MYSTACOLEUCUS PADANGENSIS) YANG HIDUP DI DANAU SINGKARAK KABUPATEN TANAH DATAR PROVINSI SUMATERA BARAT (SUCI RAHMADANI, 2023)
Baca Juga : SUBSTITUSI PARSIAL TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG JANENG (DIOSCOREA HISPIDA DENNST) DALAM PENGOLAHAN RISOL (RIZKA DIANA, 2024)
Baca Juga : KAJIAN PEMANFAATAN TEPUNG SUKUN DALAM PEMBUATAN BAKSO IKAN (Maifitri, 2024)
Baca Juga : UJI ORGANOLEPTIK BAKSO SAPI TERHADAP PERSENTASE PENAMBAH TEPUNG TAPIOKA (Iskamarullah, 2024)
