Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    SKRIPSI
Rahmad A Jalil, SUBTITUSI TEPUNG BERAS KETAN SUBSTITUSI TEPUNG BERAS KETAN (ORIZA SATIVA GLUTINOSA) DENGAN TEPUNG BIJI DURIAN (DURIO ZIBETHINUS MURR) DAN PENGARUH KONSENTRASI SANTAN KELAPA PADA PEMBUATAN DODOL BIJI DURIAN. Banda Aceh Fakultas Pertanian,2010



Baca Juga : SUBSTITUSI PARSIAL TEPUNG KETAN DENGAN TEPUNG BIJI DURIAN PADA DODOL BIJI DURIAN (DURIO ZIBHETINUS MURR) (Rinta Malasari, 2019)

Baca Juga : PENGARUH PEREBUSAN BIJI DURIAN (DURIO ZIBETHINUS MURR) TERHADAP PRODUKSI BIOETANOL (ARRIZAL FACHRI, 2015)

Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI SANTAN DAN TEPUNG KETAN TERHADAP MUTU DODOL PALA (Jusmawati, 2024)

Baca Juga : ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP BUTTER COOKIES SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BIJI DURIAN (DURIO ZIBETHINUS MURR) (SALSABILA MEUTIA, 2025)

Baca Juga : KAJIAN PEMBUATAN DODOL SUSU DENGAN MELIHAT RASIO TEPUNG BERAS DAN TEPUNG KETAN SERTA PENAMBAHAN NANGKA (ARTOCAPUS HETEROPHYLUS LAMK.) (Said Jazuli, 2024)


    SERVICES DESK