Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI GELATIN DAN EKSTRAK JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI PERMEN JELLY KULIT BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) (Rizka Khairani, 2025)
Baca Juga : FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN GUMMY CANDIES SARI JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE ROSCOC) DENGAN VARIASI KONSENTRASI GELATIN (Fathia Fikrina, 2024)
Baca Juga : FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN NUTRASETIKAL PERMEN JELLY SARI JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA (BULL.) SINGER) DENGAN VARIASI KOMBINASI KONSENTRASI GELATIN DAN KARAGENAN (Azzam Muttaqien, 2023)
Baca Juga : PENGARUH SAAT PENAMBAHAN GELATIN DAN KONSENTRASI GELATIN SERTA KONSENTRASI JERUK NIPIS TERHADAP MUTU SIRUP JAHE (Syarifah Inayah, 2024)
Baca Juga : PERUBAHAN PH SALIVA BUATAN SETELAH DIPAPARKAN DENGAN EKSTRAK JAHE (ZINGIBER OFFICINALE ROSCOE) DAN EKSTRAK ASAM JAWA (TAMARINDUS INDICA L) BERDASARKAN KONSENTRASI (Wulanti Windasari, 2016)