Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : KARAKTERISTIK SIFAT FISIK DAN KIMIA PADA PLIEK U, MINYAK PLIEK U DAN MINYAK SIMPLAH BERDASARKAN VARIASI KETEBALAN TUMPUKAN DAN LAMA FERMENTASI (Ajeng Permata Sari, 2021)
Baca Juga : OPTIMASI PROSES PEMBUATAN MINYAK SIMPLAH, MINYAK PLIEK U DAN PLIEK U DENGAN VARIASI JENIS STARTER CULTURE DAN LAMA FERMENTASI (DAHAN KURNIA ALFIATI, 2019)
Baca Juga : PENGARUH KETEBALAN TUMPUKAN KELAPA KUKUR PADA PROSES FERMENTASI TERHADAP KUALITAS MINYAK SIMPLAH (Fajriansyah, 2017)
Baca Juga : PENGARUH LAMA PEMAPARAN ENERGI MIKROWAVE TERHADAP KUALITAS MINYAK SIMPLAH (ZAKHLUL FAHMI, 2020)
Baca Juga : PROFIL MEDIUM CHAIN FATTY ACID (MCFA) PADA MINYAK KELAPA (VCO, SIMPLAH, PLIEK U, KOPRA) DAN MINYAK SAWIT (Alfia Nursukma, 2024)
