Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : KETAHANAN DAYA SIMPAN ABON DAGING AYAM AKIBAT PENAMBAHAN PERSENTASE IKAN LEUBIM(CANTHIDERMIS MACULATA) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK (Hijrah Saputra, 2025)
Baca Juga : PENGARUH PERSENTASE IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) TERHADAP KUALITAS ABON DAGING AYAM (Yulizar, 2024)
Baca Juga : UJI ORGANOLEPTIK ABON PARU SAPI PADA PEMBERIAN BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM) DENGAN PERSENTASE TARAF YANG BERBEDA (Ali Dian Penemas, 2024)
Baca Juga : KUALITAS DAN UJI ORGANOLEPTIK ABON SAPI DENGAN PENAMBAHAN BUAH KELUWIH (ARCTOCORPUS COMMUNIS ) (Masyitah, 2024)
Baca Juga : STANDARISASI RESEP ABON IKAN BELANAK (MOOLGARDA SEHELI) (Ade Amelia, 2021)
