Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    SKRIPSI
Yenni Muharni, PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN DALAM KHITOSAN TERHADAP MASA SIMPAN BAKSO IKAN. Banda Aceh Fakultas Pertanian,2010



Baca Juga : KAJIAN PENGGUNAAN ASAP CAIR SEBAGAI PENGAWET ALAMI BAKSO IKAN TUNA SIRIP KUNING (THUNNUS ALBACARES) DARI PERAIRAN ACEH (Fahmi Hadi Alamsyah, 2018)

Baca Juga : PENGARUH LARUTAN KALSIUM KLORIDA (CACL2) TERHADAP KUALITAS BUAH PISANG BARANGAN (MUSA ACUMINATA LINN) SELAMA PENYIMPANAN (Husnawati, 2014)

Baca Juga : PENGARUH EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP KESEGARAN IKAN TONGKOL (EUTHYNNUS AFFINIS C.) (Rini Sulastri, 2022)

Baca Juga : PENGARUH PRAPERLAKUAN, PERENDAMAN KITOSAN, DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU PEDA IKAN SARDIN (SARDINELLA SP.) (MIRA INTANIA, 2020)

Baca Juga : SUBSTITUSI IKAN LUBIEM (CHANTIDERMIS MACULATA) DENGAN IKAN MAS (CYPRINUS CARPIO L) DALAM PEMBUATAN BAKSO (NURAINI, 2016)


    SERVICES DESK