Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : ANALISIS KANDUNGAN ASAM LEMAK MINYAK BUAH ALPUKAT (PERSE AMERICANA MILL.) BENER MERIAH DENGAN METODE KROMATOGRAFI GAS-SPEKTROMETRI MASSA (GCMS) (Masykur, 2017)
Baca Juga : PENGARUH BLANSIR DAN TEBAL RAJANGAN DAGING DAN BIJI ALPUKAT (PERSEA AMERICANA MILL) TERHADAP MUTU FISIK0 KIMIA MINYAK ALPUKAT (Rea Triana, 2024)
Baca Juga : UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN CAMPURAN KOPI ARABIKA (COFFEA ARABIKA) DAN EKSTRAK KULIT BUAH ALPUKAT (PERSEA AMERICANA. MILL) (NANDA YULIA, 2020)
Baca Juga : OPTIMASI METODE BLANSIR UNTUK MENGHAMBAT PENCOKLATAN PADA PASTA BAWANG MERAH (ALLIUM ASCALONICUM L. VAR. TAJUK) (CHAIRANI FADHILLAH, 2025)
Baca Juga : UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAN FRAKSI BIJI ALPUKAT (PERSEA AMERICANA MILL.) TERHADAP PERTUMBUHAN ESCHERICHIA COLI DENGAN METODE DIFUSI CAKRAM (MUHAMMAD HAFIDZ NAZARUDDIN, 2026)