Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    SKRIPSI
Henni Wahyuni, PENGARUH RASIO BUAH NENAS DENGAN PEPAYA DAN KONSENTRASI GULA TERHADAP MUTU FRUIT LEATHER (SNACK BUAH-BUAHAN). Banda Aceh Fakultas Pertanian,2005



Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI TEPUNG BERAS DAN GUAR GUM TERHADAP RNRENDEMEN DAN KARAKTERISTIK MUTU FRUIT LEATHER NENAS RN(ANANAS COMOSUS L.) (Ahmad qusairi, 2024)

Baca Juga : ANALISIS KEUNTUNGAN PEDAGANG PENGECER BUAH-BUAHAN DI PASAR BUAH KOTA BLANG PIDIE KABUPATEN ACEH BARAT DAYA (Sukardi M, 2013)

Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN KAPUR (CA (OH)2) DAN LARUTAN GULA TERHADAP MUTU MANISAN PEPAYA (CARICA PAPAYA L) KERING (Deni Muntazar, 2025)

Baca Juga : KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA FRUIT LEATHER JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI GUM ARAB DAN SUKROSA (CANTIKA PUTRI MALINI, 2021)

Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA FRUIT LEATHER BUBUR BUAH KESEMEK (DIOSPYROS KAKI L.) (Said Muhammad Rizki, 2025)


    SERVICES DESK