Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    SKRIPSI
Rinelda, PERBAIKAN TEKSTUR TIMPHAN INSTAN MELALUI MODIFIKASI CAIRAN PADA ADONAN TIMPHAN, TINGKAT GELATINISASI DAN PERLAKUAN PEMBEKUAN. Banda Aceh Fakultas Pertanian,2011



Baca Juga : PENGARUH PERBANDINGAN KELAPA KUKUR DAN AIR DAN WAKTU PENGERINGAN PADA PEMBUATAN TIMPHAN INSTAN DENGAN METODE PENGERINGAN BEKU (Chainuriza Annisa Fitri, 2018)

Baca Juga : PENGARUH PERSENTASE PENAMBAHAN CAIRAN SANTAN DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP WAKTU PENGUKUSAN KUE TIMPHAN YANG TELAH DIINSTANKAN (Yuliana, 2024)

Baca Juga : DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP CITA RASA TIMPHAN SUKUN (ARTOCARPUS CUMMUNIS) (Ansariah, 2024)

Baca Juga : STUDI PEMBUATAN KUE TIMPHAN INSTAN DENGAN PERBEDAAN SUHU DAN IAMA PENGERINGAN (Juliani, 2024)

Baca Juga : PERBEDAAN DAYA TERIMA KONSUMEN ANTARA TIMPHAN PEPAYA (CARICA PAPAYA L) DAN TIMPHAN WORTEL (DAUCUS CAROTA L) (Isnawati, 2024)


    SERVICES DESK