Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : KAJIAN PEMBUATAN DODOL SUSU DENGAN MELIHAT RASIO TEPUNG BERAS DAN TEPUNG KETAN SERTA PENAMBAHAN NANGKA (ARTOCAPUS HETEROPHYLUS LAMK.) (Said Jazuli, 2024)
Baca Juga : KAJIAN PEMBUATAN DODOL SUSU DENGAN MELIHAT RASIO TEPUNG BERAS DAN TEPUNG KETAN SERTA PENAMBAHAN NANGKA (ARTOCAPUS HETEROPHYLUS LAMK.) (Said Jazuli, 2024)
Baca Juga : SUBTITUSI TEPUNG BERAS KETAN SUBSTITUSI TEPUNG BERAS KETAN (ORIZA SATIVA GLUTINOSA) DENGAN TEPUNG BIJI DURIAN (DURIO ZIBETHINUS MURR) DAN PENGARUH KONSENTRASI SANTAN KELAPA PADA PEMBUATAN DODOL BIJI DURIAN (Rahmad A Jalil, 2025)
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KETAN SERTA PERBANDINGAN GULA PASIR DAN GULA MERAH PADA PEMBUATAN DODOL RUMPUT LAUT (EUCHEUMA COTTONII) (Fitriani, 2024)
Baca Juga : PEMBUATAN DODOL DENGAN VARIASI KONSENTRASI GULA DAN PERBANDINGAN TEPUNG UBI JALAR UNGU DENGAN TEPUNG KETAN (Riska, 2016)