Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    SKRIPSI
Chairil Anwar, PENGARUH SUHU PENGERINGAN TEMPE KEDELAI DAN LAMA PEMASAKAN DALAM PEMBUATAN KECAP MANIS DARI AIR KELAPA. Banda Aceh Fakultas Pertanian,2006



Baca Juga : PROSES PEMBUATAN KECAP MANIS AIR KELAPA DENGAN VARIASI KONSENTRASI BAHAN PENGENTAL (CARBOXY METHYL CELLULOSE) DAN LAMA FERMENTASI KEDELAI (Mahyuni, 2024)

Baca Juga : PENGARUH WAKTU PERENDAMAN DAN LAMA PEMASAKAN PADA PEMBUATAN KECAP DARI AMPAS TAHU (Arif Rahman, 2025)

Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI GULA MERAH DAN TEMPE KEDELAI BUBUK TERHADAP MUTU KECAP AIR KELAPA (Nora Sorgawati, 2025)

Baca Juga : PEMANFAATAN AMPAS TAHU SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN KECAP MANIS (Erdi, 2024)

Baca Juga : PENGARUH EMPAT JENIS PEMBUNGKUS TERHADAP KUALITAS TEMPE KEDELAI (Yeni Lisnawati, 2025)


    SERVICES DESK