Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    SKRIPSI
Nafisah, UJI PROTEIN DAN PH SATE DAGING KERBAU AKIBAT PERENDAMAN DENGAN MENGGUNAKAN BAWANG PUTIH. Banda Aceh ,2024



Baca Juga : ANALISIS KADAR LEMAK DAN KEEMPUKAN PADA SATE DAGING KERBAU DENGAN PERENDAMAN BAWANG PUTIH (Umni Yati Sukria, 2024)

Baca Juga : ANALISIS DAYA IKAT AIR DAN KETENGIKAN SATE DAGING KERBAU MARINASI DENGAN BAWANG PUTIH (DELLIA NAFISA SAPURA, 2024)

Baca Juga : UJI KUALITAS SIE BALU DAGING KERBAU DENGAN PEMBERIAN PERSENTASE BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM) YANG BERBEDA (Arif Fadhilah, 2017)

Baca Juga : EFEK PEMBERIAN LARUTAN BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM L.) DAN NANAS (ANANAS COMOSUS L. MERR.) TERHADAP WAKTU AWAL PEMBUSUKAN PADA DAGING SAPI ACEH (DEWI NOVIANTY, 2024)

Baca Juga : ANALISIS KEBUSUKAN SIE BALU DAGING KERBAU DENGAN PEMBERIAN PERSENTASE BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM) YANG BERBEDA (Aulia Dinamika, 2017)


    SERVICES DESK