Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : KAJIAN KUALITAS SUSU KAMBING FERMENTASI YANG DITAMBAHKAN SUSU KEDELAI (GLYCINE MAX L) (Ernawati, 2024)
Baca Juga : PENILAIAN CITA RASA YOGURT SUSU SAPI SEGAR DENGAN
MENGUNAKAN KOMBINASI STARTER KOMERSIL
LACTOBACILLUS BULGARICUS DAN STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS (suardi, 2014)
Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT ROSELLA MERAH DARI SUSU KEDELAI (KAPASITAS PRODUKSI 700 TON/TAHUN) (Sri Muyanti, 2024)
Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT DARI SUSU KEDELAI (KAPASITAS PRODUKSI 7000 TON/TAHUN) (Cut Silvia Sari, 2025)
Baca Juga : PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT BERKULTUR LACTOBACILLUS BULGARICUS DAN STREPTOCOCCUS THERMOPHILLUS DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 1.000 TON/TAHUN (Friday Septavia, 2024)