Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    SKRIPSI
Khairil Munawarah, KUALITAS ROTI TAWAR YANG DISUBSTITUSI SEBAGIAN DENGAN PASTA LABU KUNING DAN POTENSINYA SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL. Banda Aceh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala,2012



Baca Juga : KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA ROTI TAWAR YANG DISUBSTITUSI SEBAGIAN DENGAN PASTA BEKU LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) (Nurul Khusna, 2024)

Baca Juga : PENGARUH PENGGUNAAN PASTA LABU KUNING SEBAGAI PENSUBSTITUSI SEBAGIAN TEPUNG TERIGU DAN KONSENTRASI PENGEMULSI PADA PEMBUATAN ROTI TAWAR (Muhammad Zamzami, 2025)

Baca Juga : STUDI PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP ROTI LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) (Hanum Vine Meilliza, 2025)

Baca Juga : PEMBUATAN ROTI MANIS DENGAN VARIASI RASIO TERIGU DAN PASTA LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) SERTA KONSENTRASI RAGI (Al-Muzakkir Zam Zami, 2024)

Baca Juga : PENGARUH WAKTU PROOFING DANPENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK ROTI TAWAR PASTA UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L. POIR) (rosmaliza, 2013)


    SERVICES DESK