Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENGARUH KONSENTARSI NATRIUM BISULFTT (NAHS03) DAN WAKTU PENGERINGAN FREEZE DRYER TERHADAP MUTU TEPUNG LIDAH BUAYA (ALOE POWDER) (Ryni Afrianty, 2024)
Baca Juga : KAJIAN PENINGKATAN MUTU TEPUNG BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM L) DENGAN BEBERAPA JENIS LARUTAN PERENDAM (NAHSO3, NAOH, DAN C6H8O7) (Santi Noviasari, 2024)
Baca Juga : MEMPELAJARI PENGARUH PERENDAMAN DALAM LARUTAN NATRIUM METABISULFIT DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP MUTU TEPUNG PISANG KEPOK (Rinaldi, 2024)
Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI TAPIOKA DAN SUHU PENGERINGAN TERHADAP MUTU KERIPIK JAGUNG (TORTILLA CHIPS) (Syahruddin, 2024)
Baca Juga : KAJIAN PEMBUATAN TEPUNG SUKUN DENGAN PENAMBAHAN NATRIUM BISULFIT (NAHS03) DAN LAMA PERENDAMAN BERPENGARUH TERHADAP MUTU TEPUNG SUKUN (ARTOCARPUS ALTILIS) (Muktaruddin, 2024)
