Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENGARUH BENTUK IRISAN NANAS TERHADAP MUTU SIMPAN NANAS SEGAR TEROLAH MINIMAL (Lisa Maulidia, 2017)
Baca Juga : KAJIAN TEKNIK PENGEMASAN SIRSAK (ANNONA MURICATA L.) TEROLAH MINIMAL SELAMA PENYIMPANAN SUHU RENDAH (MEUTIA KANA SAPUTRI, 2014)
Baca Juga : PENDUGAAN PENURUNAN KANDUNGAN ASAM ASKORBAT BROKOLI (BRASISCA OLERACEA VAR. ITALICA) SELAMA PENYIMPAN DINGIN MENGGUNAKAN PENDEKATAN PERSAMAAN ARRHENIUS (Abu Bakar, 2018)
Baca Juga : KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA MANISAN BELIMBING WULUH BERDASARKAN PENGARUH KEMASAN DAN SUHU PENYIMPANAN DENGAN METODE PRINCIPAL COMPONENT ANALYSIS (PCA) DAN LINEAR DISCRIMINANT ANALYSIS (LDA) (Maisarah, 2025)
Baca Juga : PENYIMPANAN BUAH TIMUYN SURI (CUCURMIS SATIVUS)MENGGUNAKAN KEMASAN PELEPAH PISANG (Riza Rahmah, 2014)
