Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENGARUH JENIS SUSU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KEASAMAN DAN TEKSTUR YOGURT (Zulkifli, 2024)
Baca Juga : JUMLAH BARTERI ASAM LAKTAT DAN KEASAMAN YOGHURT AKIBAT BANAN BAKU DAN PERSENTASE STARTER YANG BERBEDA (Ely Diana, 2024)
Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI BUAH DAN JENIS BAHAN TAMBAHAN TERHADAP MUTU DAN LAMA PENYIMPANAN FRUIT YOGURT (Farah Rizqi Amalia, 2024)
Baca Juga : PENGARUH SUHU DAN WAKTU STERILISASI TERHADAP KUALITAS SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWAH (Yuda Safara, 2024)
Baca Juga : PENINGKATAN KUALITAS BEKATUL PADI (ORYZA SATIVA) DAN APLIKASINYA SEBAGAI SUPLEMEN PADA PEMBUATAN YOGURT DENGAN SKIM SANTAN (REFANI FAZIRA PANJAITAN, 2019)
