Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    SKRIPSI
Firmansyah, PENGARUH WAKTU BLANSIR DAN KONSENTRASI ASAM SITRAT TERHADAP MUTU SIRUP BUAH SEMU JAMBU MENTE. Banda Aceh Fakultas Pertanian,2007



Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN ASAM SITRAT 0,1 N DAN LAMA BLANSIR TERHADAP MUTU PASTA ALPUKAT(PERSEA AMERICANA MILL) (Lovi Masliadi, 2024)

Baca Juga : OPTIMASI METODE BLANSIR UNTUK MENGHAMBAT PENCOKLATAN PADA PASTA BAWANG MERAH (ALLIUM ASCALONICUM L. VAR. TAJUK) (CHAIRANI FADHILLAH, 2025)

Baca Juga : PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI PENSTABIL TERHADAP KESTABILAN SIRUP ASAM JAWA (firah ramadhiana, 2013)

Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA DAN PEKTIN TERHADAP MUTU JELI JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) (Ari Andika, 2013)

Baca Juga : MODEL PENDUGAAN KANDUNGAN VITAMIN C (ASAM ASKORBAT) DALAM SLRUP JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU RUANG (Tuti Hasanah, 2024)


    SERVICES DESK