Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PEMANFAATAN TEPUNG AMPAS KELAPA (COCOS NUCIFERA L.) PADA PEMBUATAN SNACK BAR (NONA AGUSTRIA, 2025)
Baca Juga : PENGARUH VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG AMPAS TAHU DAN TEPUNG BERAS MERAH (ORYZA NIVARA) SERTA LAMA FERMENTASI TERHADAP MUTU CRACKERS (Ridwan, 2017)
Baca Juga : PENGARUH RASIO TEPUNG AMPAS TAHU DAN TEPUNG KACANG HIJAU SERTA PERSENTASE SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU TERHADAP MUTU COOKIES (Muhammad Fadhil, 2018)
Baca Juga : PENGARUH PERBEDAAN FORMULASI AMPAS TAHU DAN TEPUNG BERAS MERAH TERHADAP PROFIL PENCERNAAN ITIK PEDAGING (Debby Yolanda Br Tarigan, 2024)
Baca Juga : PEMANFAATAN AMPAS TAHU SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN KERUPUK (Novi Meliyanti, 2024)