Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : RESTRUKTURISASI TRIGLISERIDA MELALUI OPTIMASI KECEPATAN PENGADUKAN PADA PROSES TEMPERING DALAM USAHA PERBAIKAN SIFAT FISIK LEMAK KAKAO ACEH (Virna Muhardina, 2024)
Baca Juga : PENINGKATAN KESTABILAN LEMAK KAKAO SEREUKEU ACEH UTARA DENGAN PROSES TEMPERING (Tengku Mia Rahmiati, 2024)
Baca Juga : EKSTRAKSI LEMAK KAKAO BERBANTUAN GELOMBANG ULTRASONIK (Hasnidar, 2025)
Baca Juga : OPTIMASI PEROLEHAN LEMAK KAKAO DENGAN VARIASI TIPE UMPAN, PENYANGRAIAN DAN ALKALISASI (Mizar Liyanda, 2024)
Baca Juga : FORMULASI DAN EVALUASI HAND CREAM BERBASIS LEMAK DAN PASTA KAKAO DENGAN PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI KENANGA (CANANGA ODORATA) DAN LILAC (SYRINGA VULGARIS) (Yana Ikhwana, 2026)