Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

Kategori
Tahun Terbit
Prodi


    SKRIPSI
Miqsalmina, ANALISIS KEASAMAN DAN TOTAL MIKROBA FERMENTASI (SUSU DAN KACANG MERAH BAKTERI ASAM LAKTAT). Banda Aceh Fakultas Pertanian,2012



Baca Juga : ANALISA KEASAMAN DAN TOTAL MIKROBA MINUMAN FERMENTASI SUSU KAMBING DAN KACANG HIJAU (VIGNA RADIATA) DENGAN PERBANDINGAN PERSENTASE YANG BERBEDA (Muhammad Hanafiah, 2024)

Baca Juga : PENINGKATAN KUALITAS SUSU FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN KACANG HIJAU PADA JENIS SUSU YANG BERBEDA (Nurkhalis, 2014)

Baca Juga : JUMLAH BARTERI ASAM LAKTAT DAN KEASAMAN YOGHURT AKIBAT BANAN BAKU DAN PERSENTASE STARTER YANG BERBEDA (Ely Diana, 2024)

Baca Juga : EFEK PENAMBAHAN SUSU SKIM DAN KOMBINASI BAKTERI ASAM LAKTAT TERHADAP KARAKTERISTIK DADIH SUSU SAPI (Risma Zahriana, 2015)

Baca Juga : POTENSI SUSU FERMENTASI DENGAN MENGGUNAKAN BIFIDOBACTERIUM LONGUM SEBAGAI INHIBITOR ENZIM α GLUKOSIDASE (Nurul Hidayati, 2022)


    SERVICES DESK