Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENGARUH KONSENTRASI POTASSIUM KARBONAT DAN LAMANYA PROSES ALKALISASI TERBADAP MUTU BUBUK KAKAO (Riqma Rezkiyah, 2024)
Baca Juga : OPTIMASI PEROLEHAN LEMAK KAKAO DENGAN VARIASI TIPE UMPAN, PENYANGRAIAN DAN ALKALISASI (Mizar Liyanda, 2024)
Baca Juga : ANALISIS KARAKTERISTIK LAHAN TERHADAP KUALITAS KAKAO (THEOBROMA CACAO L) DI KABUPATEN PIDIE (CUT MULIA SARI, 2015)
Baca Juga : FORMULASI BUBUK MINUMAN COKLAT KOPI DENGAN VARIASI JENIS BUBUK COKLAT DAN BUBUK KOPI TERHADAP DAYA TERIMA DAN KESUKAAN KONSUMEN (HAZAL MIHRAB, 2024)
Baca Juga : KLASIFIKASI CEPAT DAN NON-DESTRUKTIF BUBUK BIJI KAKAO BERDASARKAN TINGKAT FERMENTASI MENGGUNAKAN NEAR INFRARED REFLECTANCE SPECTROSCOPY (Rita Zahara , 2016)
