Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : ANALISIS KOLESTEROL SIE REUBOH (DAGING ASAM) PADA BERBAGAI WAKTU SIMPAN (Sri Rahmawati, 2024)
Baca Juga : UJI ORGANOLEPTIK SIE REUBOH (DAGING CUKA) PADA RNBERBAGAI PERSENTASE PENGGUNAAN CUKA (Eli Saputri, 2024)
Baca Juga : EVALUASI NILAI GIZI MASAKAN DAGING KHAS ACEH (SIE REUBOH) BERDASARKAN VARIASI PENAMBAHAN LEMAK SAPI DAN CUKA AREN (Ulva Syahrina, 2018)
Baca Juga : ANALISA MUTU FISIK DAN SENSORIK SIE REUBOH DENGAN PERBEDAAN ALAT PEMASAKAN DAN BAHAN KEMASAN SELAMA PENYIMPANAN (DWI IZZIYA ANABILLA, 2020)
Baca Juga : ANALISIS KANDUNGAN LEMAK, PH, DAN DAYA IKAT AIR SIE REUBOH DAGING AYAM KAMPUNG AKIBAT PEMBERIAN PERSENTASE BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM) YANG BERBEDA (Sadiqah, 2025)
