Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : KAJIAN PEMBUATAN SERPIHAN (FLAKES) KACANG HIJAU INSTAN DENGAN VARIASI PENAMBAHAN BAHAN PENGISI DAN AIR (Maya Indra Rasyid, 2024)
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG SAGU (METROXYLON SAGO) DENGAN PERSENTASE YANG BERBEDA PADA PEMBUATAN SOSIS DAGING AYAM TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN DAYA IKAT AIR (ZUHRI, 2019)
Baca Juga : ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN PADA MODIFIKASI BURGER SAGU (METROXYLON SP) (AKBAR MIZAN, 2023)
Baca Juga : UJI KEEMPUKAN DAN KANDUNGAN AIR BURGER DAGING SAPI AKIBAT PENGGUNAAN TEPUNG SAGU AREN (ADNAN BUYUNG NASUTION, 2024)
Baca Juga : SUBSTITUSI TEPUNG KANJI (MANIHOT ESCULENTA) DENGAN TEPUNG SAGU (DEUDAK SAGEE/METROXYLON SP) PADA PEMBUATAN KUE LAPIS (nurul husna, 2014)