Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENAMBAHAN ANTIOKSIDAN (TOKOFEROL, LESITIN DAN ASAM ASKORBAT) UNTUK MEMPERBAIKI KELAPA SANGRAI GILING RN (U NEULHEU) SELAMA PENYIMPANAN (Fitriani, 2024)
Baca Juga : KAJIAN PERBAIKAN KARAKTERISTIK KELAPA SANGRAI GILING (U NEULHEU) SELAMA PENYIMPANAN DENGAN PENAMBAHAN EMULSIFIER (KUNING TELUR, LESITIN KEDELAI DAN PROPILEN GLIKOL MONOSTEARAT) (Cut Media Agustia, 2024)
Baca Juga : KLASIFIKASI TINGKAT KEMATANGAN KELAPA SANGRAI DENGAN PENGOLAHAN CITRA DIGITAL (IMAGE PROCESSING) MENGGUNAKAN METODE MULTI-LAYER PERCEPTRON (MLP) (IKHWANUDDIN AL AYUBI, 2024)
Baca Juga : PENGARUH PENGGUNAAN ANTIOKSIDAN,METODE PENGERINGAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU KELAPA PARUT KERING (DESICCATED COCONUT) (Eka Afiyanthi, 2021)
Baca Juga : PENGARUH LAMA PENGERINGAN DAN LAMA PENYANGRAIAN TERHADAP KUALITAS KELAPA GONGSENG (U NEULHEU) MENGGUNAKAN METODE COMPLEX PROPORTIONAL ASSESSMENT (YOLANDA MAHARANI, 2025)
