Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN KOMBINASI SARI BUAH TERONG BELANDA (CYPHOMANDRA BETACEA SENDT)DAN BIT (BETA VULGARIS) SERTA LAMA FERMENTASI TERHADAP PEMBUATAN FRUIT YOGHURT (CUT FONNA GATA AULIA, 2016)
Baca Juga : PEMBUATAN FRUIT NIYOGURT DENGAN PENAMBAHAN BUAH SEGAR DAN ESEN BUAH (Sastri handayani, 2024)
Baca Juga : DAMPAK LAMA PENYIMPANAN BEKU YOGHURT DENGAN BERBAGAI JENIS SUSU TERHADAP NILAI PH, SINERESIS DAN KADAR PROTEIN (Bikhairi, 2014)
Baca Juga : BUAH MELON (CUCUMIS MELO) SELAMA PENYIMPANAN DENGAN PENDEKATAN ARRHENIUS (Khairul Amri, 2018)
Baca Juga : PENGARUH JENIS SUSU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KEASAMAN DAN TEKSTUR YOGURT (Zulkifli, 2024)