Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENGARUH VARIASI SUHU PENGERINGAN TERHADAP MUTU BUBUK JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR RUBRUM) MENGGUNAKAN OVEN PENGERING (Mareti Adilisa, 2018)
Baca Juga : KAJIAN METODE PENGERINGAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR RUBRUM RHIZOME) (Bunga Mentari, 2017)
Baca Juga : PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH NAGA (HYLOCEREUS COSTARICENSIS) DALAM PEMBUATAN TEH HERBAL DENGAN PENAMBAHAN JAHE (Raudhatul Aiyuni, 2017)
Baca Juga : KOMBINASI EKSTRAK LIDAH BUAYA DAN JAHE SEBAGAI EDIBLE COATING DAN LAMA PENCELUPAN PADA CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUUM L.) (MEIDARIYANI, 2022)
Baca Juga : PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE EDIBLE COATING LIDAH BUAYA DAN LAMA SIMPAN TERHADAP KUALITAS CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUUM L.) (Mira Afrina, 2024)