Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENGARUH KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA) DAN
KOPI ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA) TERHADAP
VISKOSITAS SALIVA SECARA IN VITRO (Rosdiana Ginting, 2014)
Baca Juga : PENGARUH DERAJAT ROASTING DAN KOMPOSISI PENAMBAHAN KOPI ARABIKA PADA KOPI ROBUSTA TERHADAP TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN (TIRNI GEMASIH, 2018)
Baca Juga : PENGARUH VARIASI SUHU DAN LAMA PENYANGRAIAN KOPI ARABIKA GAYO TERHADAP MUTU SENSORI KOPI ESPRESSO (Sabariana, 2018)
Baca Juga : PEMILIHAN TEKNIK AKUISISI SPEKTRUM NIRS UNTUK MEMBEDAKAN KOPI ARABIKA GAYO DAN ROBUSTA GAYO DENGAN METODE PCA (PRINCIPAL COMPONENT ANALYSIS) (ALMIZAN, 2019)
Baca Juga : KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI MINUMAN KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA) DAN ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA) DENGAN PENAMBAHAN BUBUK ANDALIMAN (ZANTHOXYLUM ACANTHOPODIUM DC.) (WIDYA SUHAILA, 2025)