Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : PENGARUH MARINASI GULA LONTAR CAIR (BORASSUS FLABELLIFER) PADA DAGING AYAM PETELUR AFKIR TERHADAP SUSUT MASAK, DAYA AWET, DAN KEEMPUKAN (Tengku Siti Nur Rahmah, 2024)
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN JAHE MERAH TERHADAP KARAKTERISTIK NUGGET DAGING SAPI DITINJAU DARI PH, DAYA IKAT AIR, DAN KEEMPUKAN (NUR MASYITAH, 2026)
Baca Juga : PENGARUH MARINASI DENGAN REMPAH REMPAH LOKAL TERHADAP KUALITAS FISIK DAN ORGANOLEPTIK DAGING AYAM PETELUR AFKIR (FAKHRI MUYASSAR, 2026)
Baca Juga : PERUBAHAN LAJU ALIRAN SALIVA SEBELUM DAN SESUDAH BERKUMUR REBUSAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE VAR. RUBRUM) PADA MAHASISWA FKG UNSYIAH ANGKATAN 2016 (Niken Yulia, 2017)
Baca Juga : PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN KEEMPUKAN NUGGET AYAM RAS AFKIR (HAFIZAH AINI, 2024)
