Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
Baca Juga : FERMENTASI KACANG TUNGGAK (VIGNAUNGUICULATA(L.) WALP.)DALAM PEMBUATAN TEMPE DENGAN MENGGUNAKAN BERBAGAI JENIS RAGI (Amelia Putri, 2016)
Baca Juga : UJI MUTU TEMPE KEDELAI DENGAN RAGI BERMEDIA TUMBUH UBI KAYU DAN NASI (SISILA ANGGRAINI, 2018)
Baca Juga : PROSES PENGOLAHAN MINYAK KELAPA MURNI SECARA ENZIMATIS (Zafrullah, 2025)
Baca Juga : PENGARUH EMPAT JENIS PEMBUNGKUS TERHADAP KUALITAS TEMPE KEDELAI (Yeni Lisnawati, 2025)
Baca Juga : PEMANFAATAN BIJI LAMTORO (LEUCAENA LEUCOCEPHALA) PADA TEMPE (KhalifahSyahri, 2025)
