ANALISIS RANTAI NILAI (VALUE CHAIN) PEMASARAN KOPI ARABIKA DI KABUPATEN ACEH …
Herlinawati
Kabupaten Aceh Tengah adalah sentera produksi kopi di Provinsi Aceh walaupun kopi merupakan salah satu sumber pendapatan masyarakat di Kabupaten Aceh Tengah, terdapat beberapa permasalahan yaitu sulitnya petani mengontrol harga pasar dan petani membutuhkan modal dengan cepat, sehingga para petani menjual hasil produksi dalam bentuk segar, tanpa melakukan pengolahan. Tujuan penelitian untuk mengetahui 1. Struktur, perilaku dan kinerja pasar. 2. Menganalisis Rantai Nilai pemasaran kopi arabika …
- Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2016
- Baca Selengkapnya