PENGARUH METODE DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP MUTU BIJI KAKAO (THEOBROMA COCO…
Di Nanggroe Aceh Darussalam tanaman kakao baru berkembang dengan pesat pada tahun l980-an, yang tersebar di daerah Aceh Utara. Pidie, Bireuen Aceh Timur dan Aceh Barat. Luas areal tanaman kakao dan produksinya setiap tahun cenderung meningkat. terutama dalam lima tahun terakhir. Pada tahun 2005 total areal tanaman kakao di Aceh 26.908 Ha. sedangkan 2006 meningkat mencapai 38.434 Ha dengan daya produksi 14.866 ton dengan rata-rata produktivitasnya …
PROSES FERMENTASI MINYAK KELAPA DENGAN MENGGUNAKAN BIOMASSA GIST
ABSTRAK Pembuatan minyak kelapa secara fermentasi merupakan cara lain yang dapat memperbaiki kelemahan-kelemahan yang ada pada proses sebelumnya. Pada penelitian ingin melihat pengaruh perbandingan berat gist dalam starter dan waktu fermentasi santan terhadap jumlah minyak kalapa yang dihasilkan. Adapun proses pembuatan minyak kelapa dimulai dari ekstraksi buah kelapa menjadi santan. Mikroba yang digunakan dalam pembuatan starter untuk fermentasi adalah gist. Banyaknya gist yang ditambahkan p…
RAGAM TUTUR BAHASA JAMEE ETNIS TIONGHOA DI TAPAKTUAN
Penelitian ini berjudul "Ragam Tutur Bahasa Jamee Etnis Tionghoa di Tapaktuan" membahas masalah ragam tutur bahasa Jamee etnis Tionghoa dalam interaksi sosial sehari-hari dalam komunitas etnis Tionghoa. Masalah pokok yang diteliti dalam penelitian ini adalah bagaimanakah ragam tutur bahasa Jamee etnis Tionghoa dalam interaksi sosial sehari-hari dalam komunitas etnis Tionghoa. Tujuan penelitian ini mendeskripsikan ragam tutur bahasa Jamee etnis Tionghoa dalam intera…
BALAI KEBUDAYAAN MELAYU DI BANDA ACEH
ABSTRAK Kebudayaan Melayu merupakan sebuah kebudayaan yang berkembang dikawasan Asia Tenggara, termasuk juga di Indonesia. Hampir semua kebudayaan yang ada di nusantara ini mendapat sentuhan budaya Melayu. Di Indonesia sendiri terdapat cukup banyak Kerajaan Melayu yang tersebar di 19 Provinsi Indonesia, termasuk juga di Aceh yang memiliki 5 buah kerajaan Melayu. Pengaruh Kebudayaan Melayu di Aceh sudah tertanam dari zaman kerajaan-kerajaan dulu dan meninggalkan jejak yang jelas nampak dalam a…
PARTISIPASI IBU RUMAH TANGGA DALAM PEMBINAAN KESEHATAN ANAK BALITA DI DESA…
Penelitian tentang partisipasi ibu rumah tangga dalam pembinaan kesehatan anak balita di Desa Lambhuk Kecamatan Ulee Kareng Kota Banda Aceh telah dilaksanakan dari tanggal 30 Agustus sampai dengan 10 September 2005. Penelitian meggunakan metode deskriptif. dengan tujuan untuk mengetahui partisipasi ibu rumah tangga dalam pembinaan kesehatan anak balita. Jumlah dalam penelitian ini adalah 112 orang ibu-ibu yang memiliki anak balita. Teknik pengumpulan data dilakukan Oleh seluruh responden…
PENGETAHUAN WAJIB PAJAK (TAXPAYERS KNOWLEDGE) TENTANG PPH: STUDI EMPIRIS D…
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan bukti empiris mengenai ada atau tidakya perbedaan pengetahuan pajak antara laki-laki dan perempuan serta karyawan pemerintah dan karyawan swasta. Penelitian ini menghadirkan konsep dan modifikasi dan juga replikasi dari Mohd. Rizal Palil (2005).
Sampel dari penelitian ini adalah yang terbagi atas laki-laki dan perempuan serta
karyawan yang bekerja di lembaga pemerintah dan swasta. Pengambilan sampel menggunakan metode proport…
KEPUASAN KONSUMEN DALAM MENGGUNAKAN MOBILE BANKING (M-BANKING) PADA BANK BCA …
ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen yang menggunakan M-Banking pada Bank BCA Cabang Banda Aceh. Penelitian ini dilakukan pada Bank BCA Cabang Banda Aceh terhadap konsumen pengguna M-Banking, dan yang menjadi objek penelitian adalah tentang kepuasan konsumen dalam menggunakan M-Banking. Penarikan sampel dilakukan dengan menggunakan metode "Corvinience Sampling" terhadap 100 konsumen yang menggunakan M-Banking pada Bank BC…
