PEMBUATAN DODOL TAPE UBI KAYU DENGAN PERBANDINGAN GULA MERAH DAN GULA PASIR S…
Ubi kayu atau singkong (Manihot esculenia Crantz) merupakan jenis umbi umbian yang paling banyak ditemukan di Indonesia Pemanfaatan ubi kayu sebagai bahan pangan yang siap dikonsumsi sangat terbatas, seperti ubi kayu rebus, ubi kayugoreng, tape ubi kayu, keripik ubi kayu. Tape ubi kayu merupakan makananfermentasi hasil olahan dari ubi kayu dan memililci umur simpan yang tidak tahan lama, yang disebabkan karena fermentasi tape ubi terus berlanjut Tape ubi memilikiumur simpan sekitar tiga har…
PENGARUH JENIS BAHAN BAKAR TERHADAP MUTU IKAN BANDENG (CHANOS-CHANOS FORSKAL)…
Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan berprotein tinggi yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Namun ikan bandeng cepat mengalami pembusukan dan rusak bila dibiarkan di udara terbuka lebih dari 5 jam tanpa pengawetan.Pengasapan adalah salah satu cara pengawetan yang bisa dilakukan untuk mencegah pembusukan dan memperpanjang masa simpan. Jenis bahan bakar merupakan salahsatu faktor yang dapat rnernpengaruhi mutu hasil pengasapan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis…
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TINGKAT HARGA SAHAM PERUSAHAAN PERBANKAN YANG…
Dalam melakukan investasi pada saham terlebih dahulu harus menilai bagaimana kinerja saham yang akan dipilih untuk memperoleh return yang memuaskan. Kinerja sahamn dapat dinilai melalui melihat perkembangan harga saham, karena harga saham merupakan cenninan kinerja suatu perusahaan. Oleh karena itu harga saham sangat berperan dalam menentukan keputusan investasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh variabel pertumbuhan earning per share dividen payout ratio, return on asset…
BUTIK MALL DI BANDA ACEH
Butik Mall merupakan suatu wadah kegiatan perdagangan , khususya
bidang busana dan perlengkapannya Dalam hal ini busana yang ditawarkan
merupakan busana muslim, dari remaja hingga dewasa Lokasi perancangan
terletak dikawasan perdangan yaitu jalan T Panglima Polem dan jalan T Daud
Beureueh , yang merupakan kawasan simpang lima Banda Aceh
Tujuan utama dari perancangan adalah menghadirkan suatu wadah
yang mampu menampung satu jenis kegiatan perdagangan , khususnya pakaan
da…
PENGARUH PERSENTASE IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) TERHADAP KUALITAS AB…
Suatu Penelitian telah dilakukan untuk mengetahui Pengaruh Persentase
lkan Leubim Terhadap Kualitas Abon Daging Ayam. Penelitian ini dilakukan di
Laboratorium Pengolahan Daging dan lkan dan untuk analisis kimia dilakukan di
Laboratorium Makanan Ternak Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala yang
bcrlangsung dari 3 Mei sampai 28 Juni 2007. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui kualitas abon daging ayarn pada pencampuran ikan leubim.
Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Ac…
PENGARUH PEMBERIAN BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUN, JINN) TERHADAP UJI ORGANOLEP…
Suatu penelitian tentang " Pengaruh Pemberian Bawang Putih (Allium
Sativun, Linn) Terhadap Uji Organoleptik Kerupuk Babat " terhadap uji
organoleptik kerupuk babat telah dilakukan di Laboratorium Pengolahan daging
dan Ikan Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian UNSYIAH Darussalam Banda
Aceh, Mulai tanggal 25 Januari samapai 25 Maret 2008. Materi Penelitian adalah
babat sapi dan bawang putih dengan persentase yang berbeda ditambahkan dalam
pembuatan kerupuk babat. Pengamatan dilakukan t…
PRARENCANAAN PABRIK PELUMAS DARI HASIL PEMURNIAN MINYAK PELUMAS BEKAS DENGAN…
Prarencana pabrik pelumas dari basil pemumian minyak pelumas bekas
menggunakan proses hidrotreating. Proses produksi pabrik ini dilakukan secara
kontinyu dengan kapasitas produksi 24.000 ton/tahun dengan massa operasi pabrik 24
jam sehari dan 300 hari kerja dalam setahun . Bentuk perusahaan yang direncanakan
untuk pabrik ini adalah Perseroan Terbatas (Pl) dengan struktur organisasi garis dan
staff . Lokasi pabrik ini direncanakan akan didirikan di desa Cot Batee Geulungku,
Kecamatan P…
ASRAMA HAJI EMBARKASI ACEH TEMA : DINAMIS DAN PENGULANGAN
Haji merupakan salah satu dari Lima Rukun Islam yang wajib dikerjakan bagi
umat muslim. Keberadaan asrama haji adalah merupakan salah satu sarana dan
fasilitas pelayanan akomodasi mempunyai peranan dan fungsi yang sangat penting
bagi kemudahan pengaturan pelayanan jamaah haji menjelang keberangkatan ke
Arab Saudi maupun pada saat kepulangan dari Arab Saudi.
Proses perancangan Asrama Haji Embarkasi Aceh ini diawali dengan pendekatan
studi literatur, studi banding, dan studi lapang…
PEMANFAATAN JAMUR PELAPUK PUTIH (PHANEROCHAETE CHRYSOSPORIUM) SEBAGAI MIKROOR…
Limbah pertanian seperti tandan kosong kelapa sawit dalam jumlah yang besar
dapat meneemari lingkungan. Oleh karena itu perlu diolah dan dimanfaatkan
kembali, salah satunya adalah sebagai pupuk organik. Penelitian ini bertujuan
untuk mencari kondisi proses yang terbaik, dengan melihat pengaruh penambahan
pellet miselium dan lamanya waktu pengomposan terhadap kualitas pupuk
organik dari tandan kosong kelapa sawit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa
dengan meningkatnya jumlah pellet …
KESESUAIAN LAHAN TANAMAN KAKAO (THEOBROMA CACAO L) DAN ARAHAN KONSERVASI DI K…
YULISW AR DWI NOVRIADI. Kesesuaian Laban Tanaman Kakao
(Theobroma cacao L) dan Arahan Konservasi di Kecamatan Lembah Seulawah
Kabupaten Aceh Besar di bawah bimbingan lbu Zainabun sebagai ketua dan
Bapak Muhammad Rusdi sebagai anggota.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kesesuaian lahan
dan arahan konservasi yang dilakukan pada tanaman kakao di Kecamatan Lembah
Seulawah Kabupaten Aceh Besar dan dilaksanakan mulai Juli sampai Desember
2009.
…
