PENGARUH PERBANDINGAN DAGING SAPI DAN UBI KAYU TERHADAP KUALITAS KERUPUK DABI
Suatu penelitian yang beriudul "Pengaruh Perbandingan Daging Sapi Dan Ubi Kayu Terhadap Kualitas Kerupuk Dabi" telah dilakukan di Laboratorium Pengolahan Daging dan lkan Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, dilaksanakan dari bulan juli sampai bulan Agustus 2008. Penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh pemberian daging sapi terhadap kualitas kerupuk ubi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan jenis perlakuan da…
UJI KUALITAS KERUPUK BABAT DENGAN PERSENTASE PENAMBAHAN BAWANG PUTIH (AL…
Suatu penelitian tentang uji kualitas kerupuk babat dengan persentase penambahan bawang putih (allium sativun, linn) yang berbeda telah dilakukan di Laboratorium Pengolahan Daging dan Ikan Jurusan Peteroakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, yang dilaksanakan pada tanggal 25 januari sampai 25 maret
2008. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengamati pengaruh penambahan
bawang putih terhadap uji kualitas kerupuk babat sapi. Penelitian ini men…
PERENCANAAN JADWAL TENAGA KERJA DENGAN MENGUNAKAN METODE PDM ( PRESEDENT DIAG…
ABSTRAK
Perencanaan jadwal tenaga kerja ini dilatar belakangi oleh sering terjadinya keterbatasan jumlah tenaga kerja sehingga menyebabkan keterlambatan proyek secara keseluruhan. Tujuan dari perencanaa ini adalah untuk mendapatkan jadwal tenaga kerja yang optimal dengan menggunakan pemerataan sumber daya (resource leveling) yaitu menggunakan Metode PDM (Presedent Diagram Method yang mengunakan bantuan Microsof Project. Pada perencanaan ini yang menjadi objek perencanaan adalah Proyek…
PEMERIKSAAN ANTE MORTEM PADA SAPI BRAHMAN SEBELUM DILAKUKAN PEMOTONGAN DI RUM…
Sapi merupakan salah satu jenis ternak yang digemari dan telah lama diusahakan petani di Indonesia, khususnya ternak sapi potong merupakan ternak penghasil bahan pangan berupa daging yang memiliki kandungan protein tinggi serta mempunyai nilai ekonomis masyarakat. Rumah Potong Hewan (RPH) adalah suatu bangunan atau komplek bangunan dengan desain dan syarat tertentu yang digunakan sebagai tempat pemotongan hewan untuk menghasilkan daging untuk dikonsumsi masyarakat. Pemeriksaan ante mortem dil…
EFEK PERSENTASE PEMBERIAN AMPAS TEBU AMONIASI PADA RANSUM TERHADAP KECERNAA…
Penelitian tentang Efek Persentase Pemberian Ampas Tebu Amoniasi Pada Ransum Terhadap Kecemaan In Vivo Domba Lokal Jantan, dilaksanakan dikebun Percobaan Petemakan Jurusan Petemakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda Aceh. Penelitian ini berlangsung selama 112 hari terhitung dari tanggal 27 Oktober 2007 s/d 15 Februari 2008. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh pemberian ampas tebu amoniasi dengan pakan …
TINJAUAN ` PERENCANAAN GEDUNG MAHKAMAH SYAR'IYAH PROVINSI NANGGROE ACEH DARUS…
Tinjauan perencanaan Gedung Mahkamah Syar'iyah Provinsi NAD menggunakan konstruksi beton prategang ini dilakukan terhadap struktur atas konstuksi yaitu elemen balok dan kolom, Pada perencanaan ini material yang digunakan adalah beton prategang untuk elemen balok den material beton bertulang untuk elemen kolom dan elemen balok selain beton prategang. Terdapat 6 variasi penempatan portal kaku (A,B,C,D,E,F) yang kemudian dipilih satu variasi…
STUDI KAPASITAS DAN TINGKAT PELAYANAN PADA JALAN TEUKU UMAR BANDA ACEH
Jalan Teuku Umar merupakan jalan arteri (poros) pinggiran kota, 6 lajur dua arah yang terletak antara Simpang Jam Simpang Tiga. Karakterstk masing - masing lajur berbeda-beda, lajur I (kanan) cepat, lajur 2 (tengah) sedang, dan lajur
3 (kiri) lambat. Oleh karena kondisi lalu lintas yang sedemikian rupa maka perlu diketahui hubungan volume/kapasitas (V/C) dengan kecepatan setempat, untuk masing-masing lajur, dan hubungan volume/kapasitas (V/C) dengan kecepatan …
GAMBARAN PENGETAHUAN IBU HAMIL TENTANG PERSALINAN SEKSIO SESAREA DI PUSKESM…
Angka kematian ibu di Indonesia merupakan angka kematian ibu tertinggi di Asia Tenggara. Angka kejadian seksio sesarea di Indonesia sekitar 22,8% dari seluruh persalinan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan ibu hamil tentang persalinan seksio sesarea berdasarkan usia, pendidikan dan pekerjaan di Puskesmas Darul Imarah Aceh Besar tahun 2011. Jenis penelitian ini adalah deskriptif dengan desain cross sectional. Sampel …
