KELAYAKAN “HELLO DIMSUM” DENGAN MENGGUNAKAN BAHAN MENTAH DAGING IKAN TUNA…
RINGKASAN
Dimsum merupakan salah satu makanan ringan yang disajikan dengan cara dikukus ataupun digoreng. Banyak jenis dimsum yang ada di Indonesia seperti Siomay, Hakau, Mantau dan jenis-jenis lainnya. Citarasa dimsum sendiri terdiri dari beberapa varian isi diantaranya: ikan tuna, kepiting, udang, ayam, daging. Agar tetap panas dan terasa nikmat di konsumsi, dimsum biasanya disajikan di dalam wadah kukusan dan biasanya orang terdahulu memakai tempat kukusan tersebut di dalam bambu. Dimsum …
RISIKO DAN PENGENDALIAN RISIKO PROSES PRODUKSI BROWNIES FRUITIES
RINGKASAN
Brownies merupakan sebuah makanan yang dipanggang atau dikukus, di buat menggunakan resep awal brownies berupa tepung, mentega, gula, telur, dan coklat yang telah dilelehkan. Resep dasar brownies tidak pernah berubah sejak ratusan tahun lalu. Brownies telah mengalami banyak modifikasi dengan beragam aneka rasa tambahan seperti brownies keju, stroberi, kacang-kacangan, dan masih banyak variasi brownies lainnya. Namun, tidak menutup kemungkinan untuk mengolah brownies dengan bahan ya…
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN NIMBA (AZADIRACHTA INDICA A.JUSS) TERHA…
Penelitian mengenai pengaruh ekstrak daun nimba (Azadirachta indica AJuss) terhadap mortalitas hama keong mas (Pomacea caniculata Lamarck) telah dilakukan di Desa Rukoh, Darussalam Banda Aceh dari tanggal 23 sampai dengan 30 Januari 2007. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh konsentrasi ekstrak daun nimba terhadap kematian keong mas. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancan…
INTERPRETASI 2D STRUKTUR BAWAH PERMUKAAN BERDASARKAN DATA VERY LOW FREQUE…
Telah dilakukan penelitian tentang Interpretasi 2D Struktur Bawah Permukaan pada kawasan panas bumi le Jue, Aceh Besar dengan menggunakan metode Very Low Frekuensi berbasis Resistivity mode (VLF-R). Penelitian ini bertujuan untuk: (I) Memprediksi model struktur bawah permukaan 2D bedasarkan resistivitas batuan pada kawasan panas bumi le Jue bedasarkan data VLF. (2) Melakukan interpretasi 2D struktur bawah permukaan data pengukuran bawah …
SEGMENTASI OBJECT BASED IMAGE ANALYSIS (OBIA) UNTUK PEMETAAN JENIS MANGROVE K…
Mutiara Ramadhani. 1705108010024. Segmentasi Object Based Image Analysis (OBIA) untuk Pemetaan Jenis Mangrove Kota Langsa. Dibawah bimbingan Abubakar sebagai ketua dan M. Rusdi sebagai anggota.
RINGKASAN
Hutan Mangrove merupakan formasi dari tumbuhan yang spesifik khususnya yang terdapat di Desa Kuala Langsa yang terletak di pesisir Kecamatan Langsa Barat, memiliki sumberdaya ekosistem mangrove seluas 400 ha. Namun hutan mangrove di Kota Langsa telah mengalami kerusakan sehingga menjadi…