UPAYA PENINGKATAN RENDEMEN DAN KUALITAS MINYAK KELAPA DENGAN …
Kelapa (Cocos nucifera L) merupakan tanaman perkebunan asli Indonesia dengan total luas areal perkebunan mencapai 3,712 juta ha. Buah kelapa merupakan bahan dasar dalam pembuatan minyak kelapa. Keberadaan minyak kelapa kini telah dilupakan masyarakat. Padahal, Minyak kelapa merupakan satu- satunya minyak goreng yang tergolong MCFA (Medium Chain Fatty Acid) dan mengandung asam laurat paling tinggi (sekitar 50%) yang baik digunakan sebagai p…
ANALISIS KANDUNGAN ANTOSIANIN PADA UBI JALAR UNGU SEGAR (IPOMOEA BATATAS) DAN…
RINGKASAN
Ubi jalar merupakan komoditi pangan penting di Indonesia. Salah satu jenis ubi jalar yang dikembangkan adalah ubi jalar ungu. Warna ungu pada ubi jalar disebabkan oleh adanya zat warna alam yang disebut antosianin dan berfungsi sebagai antioksidan yang mampu mencegah berbagai jenis kerusakan akibat oxidative stress. Ubi jalar biasanya diolah dengan cara direbus, dikukus, dibuat tepung, digoreng keripik dan digoreng potongan. Pengolahan tersebut melibatkan panas yang mcngakibatka…
PENGARUH PENGALAMAN AUDIT TERHADAP PERTIMBANGAN (JUDGMENT) AUDITOR DALAM MENG…
ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pengalaman audit terhadap pertimbangan auditor dalam mengevaluasi bukti audit secara simultan dan parsial. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh auditor yang bekerja pada kantor BPKP Perwakilan Aceh yang saat ini berjumlah 83 auditor. Seluruh populasi digunakan sebagai sampel sebagai responden dalam penelitian dengan menggunakan metode Simple Random Sampling terhadap 50% (persen) dari jumlah populasi, sehingga jumlah samp…
RUMAH SAKIT KANKER DI BANDA ACEH TEMA : ARSITEKTUR FUNGSIONAL
Tulisan ini merupakan Laporan Studio Tugas Akhir yang berjudul Rumah Sakit
Kanker di Banda Aceh, dengan tema Arsitektur Fungsional Perencanaan dan
perancangan Rumah Sakit Kanker ini bertujuan untuk menghambat angka kematian
yang diakibatkan oleh penyakit kanker karena penyakit kanker termasuk dalam urutan
kedua sebagai penyakit kritis yang menimbulkan kematian setelah jantung yang dapat
menyerang siapa saja, tidak mengenal kelas sosial ekonomi, jenis kelamin dan usia
penderita. Se…
UJI AKTIVITAS PESTISIDA EKSTRAK METANOL TUMBUHAN GADUNG (DIOSCORE HISPIDA DEN…
Telah dilakukan penelitian uji aktivitas pestisida ekstrak metanol tumbuhan
gadung (Dioscorea hispida Dennst) terhadap keong mas (Pomaceoe
canaliculata). Maserasi tumbuhan gadung dcngan pelarut metanol menghasilkan
ekstrak umbi 27,87 g (6,19%), umbi tanpa HCN 23,25 g (4,65%), batang 25,77 g
(3,22%) dan daun 28,99 g (2,89%). Hasil uji fitokimia memperlihatkan bahwa
ekstrak metanol umbi mengandung senyawa alkaloid, steroid, dan saponin, pada
batang terdapat alkaloid, steroid sedangka…
PRARANCANGAN PABRIK GLUKOSA DARI JAGUNG DENGAN KAPASTAS PRODUKSI 15.000 TON/T…
Prarancangan pabrik Glukosa \ ini menggunakan jagung scbagai bahan baku.
Kapasitas produksi pabrik glukosa ini adalah 15.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330
hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan
menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan
perusahaan ini berjumlah 160 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Lawe
Hijo Ampera, Kecamatan Bambel, Aceh Tenggara, propinsi Aceh dengan luas tanah…
UJI WAKTU APLIKASI KASCING UNTUK MENGENDALIKAN RHIZOCTONIA SOLANI KUHN PADA …
Afriani (0605103010007). Uji Waktu Aplikasi Kascing Untuk
Mengendalikan Rhizoctonia solani K~hn Pada Bibit Tambakau (dibawah
bimbingan Tjut Chamzurni sebagai Ketua dan Hartati Oktarina sebagai anggota).
Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Penyakit Tumbuhan Jurusan Hama
dan Penyakit Tumbuhan dan dikebun percobaan Fakultas Pertanian Universitas Syiah
Kuala Darussalam dimulai sejak Juli 2010 sampai Januari 2011. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu aplikasi ka…
UJI PERFORMANSI ALAT PENGERING DENGAN MENGGUNAKAN KOMPOR SEBAGAI SUMBER ENERG…
Kakao merupakan salah satu hasil perkebunan yang digunakan sebagai bahan makanan dan minuman. Kakao diperdagangkan dalam bentuk biji kakao kering yang kadar airnya tinggal 7%. Proses pengeringan mempunyai peranan yang sangat penting dalam penanganan biji kakao karena proses pengeringan yang kurang baik akan mengakibatkan rusaknya fisik, citarasa serta mutu kakao yang mengakibatkan turunnya harga kakao. Selain dikeringkan secara alamiah yaitu dengan penjemuran …
UJI PATOGENESITAS JAMUR PAECILOMYCES FOMOSOROSEUS TERHADAP ULAT API (SETOTHOS…
DESI ANDRIAN1 0305103010003 Uji Patogenesitas Jamur
Paecilomyces fomosoroseus Terhadap Ulat Api Setothosea asigna di Pembibitan
Kelapa Sawit. Di bawah bimbingan Dr. Ir. Husni M. Agric. Sc. selaku
pembimbing ketua, Ir. Susanna M.Si. selaku pembimbing anggota I dan Dr.
Agus Susanto selaku pembimbing anggota I
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui patogenesitas jamur P.
fomosoroseus terhadap ulat api S.asigna. Penelitian ini dilaksanakan di Pusat
Penelitian Kela…
PENGARUH PERBANDINGAN TANAH DAN KOMPOS PADA BERBAGAI KONSENTRASI PUPU…
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perbandingan tanah dan kompos pada berbagai konsentrasi pupuk organik cair terhadap pertumbuhan bibit kakao serta interaksi antara kedua faktor tersebut.
Penelitian ini dilaksanakan di kebun percobaan dan Laboratorium Fisiologi Tumbuhan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Darussalam Banda Aceh, yang berlangsung dari tanggal 30 Oktober 2010 sampai dengan 14 Feb…
