Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENILAIAN SENSORI KOPI ARABIKA VOLCANO GAYO MENGGUNAKAN BERBAGAI ALAT SEDUH M…

Sabrina Fadilah

Kopi arabika merupakan salah satu komoditas yang paling populer di dunia karena memiliki cita rasa yang khas. Oleh sebab itu untuk menghasilkan kopi yang nikmat dibutuhkan metode penyeduhan yang tepat. Salah satu metode penyeduhan tersebut yakni metode seduh manual (Manual brewing). Penggunaan berbagai alat seduh dapat mempengaruhi komponen yang terlarut pada kopi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penilaian sensori dari Kopi Arabika Volcano Gayo menggunakan berbagai alat sed…

ANALISIS EVALUASI KEBIJAKAN PEMERINTAH KAMPUNG KUTELINTANG KABUPATEN GAYO LUE…

fadilah dinda lismayana

BUMK merupakan suatu badan atau lembaga perekonomian milik kampung yang didirikan oleh pemerintah kampung untuk memajukan perekonomian kampung dan mensejahterakan masyarakat sesuai dengan Undang-Undang Nomor 6 tahun 2014 tentang kampung. Namun disini terlihat masyarakat kampung belum merasakan kesejahteran dan perekonomian kampung juga belum bisa ditingkatkan oleh pemerintah kampung terlihat dari permasalahan program BUMK salah satunya koprasi simpan pinjam banyak masyarakat yang belum bisa m…

KARAKTERISTIK REPRODUKSI SAPI ACEH BETINA SEBAGAI SUMBER DAYA GENETIK TERNAK …

Tiara Fadila Alzahra

Sapi Aceh adalah salah satu plasma nutfah Indonesia yang dilindungi dan sudah ditetapkan rumpunnya oleh Menteri Pertanian dengan nomor penetapannya 2907/kpts.OT.140/06/2011. Salah satu wilayah sebaran Sapi Aceh adalah Kabupaten Aceh Barat Daya. Pada tahun 2022 populasi sapi Aceh jantan sebanyak 1.290 ekor dan populasi sapi Aceh betina sebanyak 3.585, dan total populasi sapi Aceh pada tahun 2022 di Kabupaten Aceh Barat Daya sebanyak 4.875 ekor. Kurangnya pemahaman peternak di Aceh Barat Daya t…

PENGARUH TINGKAT KEKERASAN BUAH DAN LETAK BENIH DALAM BUAH TERHADAP VIABIL…

Nanda Fadila

NANDA FADILA. Pengaruh Tingka t Kekerasan Buah dan Letak Benih dalam Buah Terhadap Viabilitas dan Vigor Benih Kakao (Theobroma cacao L.). (Di bawah bimbingan Syamsuddin sebagai ketua dan Rita Hayati sebagai anggota). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya interaksi antara tingkat kekerasan buah dan letak benih dalam buah terhadap viabilitas dan vigor benih kakao serta untuk mendapatkan efektifitas peningkatan viabilitas…

PENGARUH PERSEPSI MANAJER ATAS INFORMASI AKUNTANSI KEUANGAN TERHADAP KEBERHAS…

Dian Fadila

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah persepsi manajer atas informasi akuntansi keuangan berpengaruh terhadap keberhasilan Perusahaan Jasa Asuransi di Kota Banda Aceh. Teknik pengumpulan adalah melalui data pnmer dan di dukung data sekunder Untuk memperoleh data primer, penulis mengendarkan angket pertanyaan dalam bentuk kuisioner kepada 30 responden pada Perusahaan Jasa Asuransi di Kota Banda Aceh. Populasi dalam penehi…

GAMBARAN TINGKAT HOMESICKNESS PADA MAHASISWA BARU YANG MERANTAU DI BANDA ACEH

Nadia Fadila

Homesickness pada mahasiswa baru yang merantau dapat berdampak pada kehidupan mahasiswa baik akademik maupun non akademik. Homesickness pada mahasiswa berupa gangguan kesehatan, peningkatan gangguan psikologis, cenderung tidap dapat berkomunikasi dengan baik terhadap orang lain. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran tingkat homesickness pada mahasiswa baru Universitas Syiah Kuala yang merantau di Banda Aceh. Jenis dan desain penelitian ini adalah penelitian deskriptif. Popula…

ADSORPSI CRYSTAL VIOLET MENGGUNAKAN ADSORBEN ABU CANGKANG KERANG HIJAU, FE3O4…

TENGKU ADNIN FADILA

Crystal violet merupakan zat warna yang bersifat toksisitas tinggi dan diklasifikasikan sebagai molekul yang sukar dimetabolisme oleh mikroorganisme sehingga dapat bertahan dalam berbagai lingkungan. Metode adsorpsi menggunakan abu cangkang kerang hijau, Fe3O4 dan Asam Humat merupakan salah satu upaya untuk menurunkan kadar zat warna crystal violet. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan adsorben abu cangkang kerang hijau, Fe3O4 dan asam humat , mengetahui kapasitas peny…

GAMBARAN KONSEP DIRI DAN PENGABAIAN (SELF-NEGLECT) RNPADA FRAIL ELDERLY DI KO…

CUT RAISA FADILA

Frailty merupakan kondisi yang dialami oleh lansia yang ditandai dengan penurunan ambulasi, adanya penyakit serta turunnya berat badan. Kondisi ini membuat terjadinya perubahan fisik pada lansia yang membuat lansia cenderung tidak percaya diri akan penampilan dan menyebabkan lansia merasa enggan untuk menerima dirinya sehingga pemenuhan kesehatan dan kebersihan diri menjadi terabaikan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran konsep diri dan pengabaian (self-negle…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PADA AIR NIRA AREN (ARENGA PINNATA MERR.) B…

DINA FADILA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui total koloni bakteri pada fermentasi air nira aren (Arenga pinnata Merr.) berdasarkan perbedaan suhu dan lama penyimpanan, serta mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri pada air nira aren dengan lama fermentasi dan suhu penyimpanan yang berbeda berdasarkan karakteristik morfologi dan biokimia bakteri. Penelitian ini bersifat eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial. Pengambilan data dilakukan terhadap air nira aren yang telah …

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG LABU KUNING DAN TEPUNG BUAH PALA TERHADAP PENINGKA…

Fadilatun Masna

ABSTRAK Ikan hias merupakan komoditas yang memiliki nilai estetis. Ikan hias memiliki ciri khas tersendiri. Ikan mas koki (Carassius auratus) merupakan salah satu ikan hias yang banyak diminati karena memiliki bentuk tubuh yang unik, bermata besar sedikit menonjol dan warna sisiknya menarik. Kendala utama yang sering dihadapi para pembudidaya dan penggemar ikan hias yaitu warna ikan memudar apabila dipelihara dalam waktu yang lama dan ikan mas koki lokal memiliki warna yang lebih pudar. Kual…


    SERVICES DESK