Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

FORMULASI NUGGET ANALOG BERBASIS TEMPE DAN TEPUNG MOCAF DENGAN PENAMBAHAN BAY…

MAHARANI PUTRI

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan perbandingan tempe dan tepung mocaf serta konsentrasi bayam merah untuk menghasilkan nugget analog yang memiliki karakteristik kimia, fisik dan sensori yang baik. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial 3x3 dengan tiga ulangan. Faktor pertama adalah perbandingan tempe dan tepung mocaf (2:1, 3:1, 4:1), dan faktor kedua adalah konsentrasi bayam merah (10%, 15%, 20% per 300 gram adonan). Analisis yang dilakukan meliputi kimia (kada…

KAJIAN PERKEMBANGAN PERKOTAAN TERHADAP PULAU PANAS PERKOTAAN DI WILAYAH METRO…

Diyah Rahmadani

Pertumbuhan kota yang pesat di kawasan metropolitan Mebidangro (Medan, Binjai, Deli Serdang, dan Karo) berdampak signifikan terhadap lingkungan, terutama munculnya fenomena Urban Heat Island (UHI), yaitu suhu udara di perkotaan lebih tinggi dibandingkan wilayah pedesaan. Fenomena ini disebabkan oleh perubahan fungsi lahan, berkurangnya vegetasi, dan dominasi permukaan keras seperti aspal dan beton akibat urbanisasi dan pertumbuhan penduduk. Penelitian ini bertujuan menganalisis perkembangan w…

PENERAPAN SUSTAINABLE FASHION DAN UPCYCLE PADA PAKAIAN THRIFT

Erna Armayani

Erna Armayani, (2025). Penerapan Sustainable Fashion dan Upcycle pada Pakaian Thrift. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Dr. Fadhilah, M.Pd dan Dra. Fitriana, M.Si. Industri fashion merupakan salah satu industri yang paling berpolusi secara global dan memberikan dampak negatifnya terhadap lingkungan. Sustainable fashion merupakan konsep berbusana dengan bertujuan mengurangi dampak yang dihasilkan oleh industri fashion. Salah satu cara penerapan sustainable fashion yaitu de…

PERANCANGAN RIVERFRONT SHOPPING MALL DI KOTA BANDA ACEH

Anabella Oktaviani Munandar

Riverfront Shopping Mall merupakan pusat perbelanjaan yang terdiri dari berbagai macam ritel, yang berisikan mulai dari kebutuhan hidup sehari-hari, gaya hidup, kuliner, juga masih banyak lagi dan berlokasi tepat berhadapan dengan sungai yang bisa menjadi tempat untuk sarana rekreasi. Perancangan Riverfront Shopping Mall dirancang dengan penerapan tema arsitektur rekreatif. Dengan membawa tema Arsitektur rekreatif, perancangan ini mengadaptasi berbagai macam unsur seperti banyaknya ruang terb…

ANALISIS DAYA SAING DAN DETERMINAN PENAWARAN EKSPOR KOMODITAS PERKEBUNAN INDO…

Fitria Wardhani

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daya saing serta faktor-faktor yang memengaruhi penawaran ekspor lima komoditas perkebunan utama Indonesia ke pasar China, yaitu: minyak kelapa sawit, minyak kelapa, bubuk kakao, biji kopi, dan pala. Latar belakang penelitian didasarkan pada peran strategis perdagangan internasional dalam mendorong peningkatan devisa negara dan memperkuat daya saing nasional, di samping besarnya potensi pasar China sebagai mitra dagang utama Indonesia di kawasan Asi…

ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS DAN REDUKSI WASTE DALAM PRODUKSI BATU BATA MER…

DESI HARIANI

Industri batu bata merah skala kecil, seperti yang terdapat pada UD. Rizqy Awwaluna, masih menghadapi sejumlah tantangan signifikan, khususnya dalam hal variasi kualitas produk dan tingginya tingkat pemborosan pada proses produksi yang sebagian besar masih dilakukan secara manual.Penelitian ini menerapkan pendekatan Lean Six Sigma dengan metode DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control) guna menganalisis proses produksi, mengidentifikasi penyebab terjadinya cacat, serta mengurangi pem…

PENERAPAN MEDIA PEMBELAJARAN INTERAKTIF WAKELET TERHADAP HASIL BELAJAR IPS SI…

Nurul Israwardani

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan media pembelajaran interaktif wakelet di kelas VIII SMPN 2 Blang Bintang, dan untuk mengetahui seberapa besar penerapan pembelajaran interaktif terhadap hasil belajar IPS siswa kelas VIII di SMPN 2 Blang Bintang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian Pre-experimental design, berbentuk one group pretest-posttest design yang mana hanya terdapat satu kelompok. Adapun yang menjadi populasi pada penelitian ini …

KAJIAN PENYIMPANGAN PENGGUNAAN LAHAN KAWASAN JALUR HIJAU SEMPADAN SUNGAI DA…

Irmanidar

IRMANIDAR. Kajian Penyimpangan Penggunaan Lahan Kawasan Jalur Hijau Sempadan Sungai Dalam Rencana Tata Ruang Di Kota Banda Aceh; Studi kasus Sungai Krueng Aceh bagian Hilir, Sungai Krueng Daroy dan Sungai Krueng Doy (di bawah bimbingan Abubakar Karim sebagai ketua dan Zulfikar sebagai anggota). Kebutuhan kota akan lahan terns meningkat sejalan dengan perkembangan jumlah dan aktivitas kota. Kawasan kota merupakan tempat kegiatan penduduk dengan …

  • Program Studi Magister Konservasi Sumberdaya Lahan, Banda Aceh - 2004
  • Baca Selengkapnya

PERBANDINGAN INDEKS PRESTASI KUMULATIF RNMAHASISWA PENDIDIKAN SEJARAH DITINJA…

PUTERI RAMADHANI J

Puteri Ramadhani.J (2025). Perbandingan Indek Prestasi Kumulatif Mahasiswa Pendidikan Sejarah Ditinjau Dari Latar Belakang Jurusan IPA Dan IPS Di SMA. Pendidikan sejarah yang ada pada Departemen Pendidikan Sejarah FKIP Universitas Syiah Kuala merupakan pendidikan yang mempelajari tentang peristiwa masa lampau. Sehingga sejak didirikan, diharapkan pendidikan sejarah bisa menerima siswa lulusan SMA, khususnya jurusan IPS untuk melanjutkan pendidikan perguruan tinggi jurusan pendidikan seja…

PENGARUH SUKU BUNGA, INFLASI, DAN NILAI TUKAR TERHADAP KETIMPANGAN PENDAPATAN…

Nurul Ramadhani

ABSTRAK Judul : Pengaruh Suku Bunga, Inflasi, dan Nilai Tukar Terhadap Ketimpangan Pendapatan Di Indonesia Penulis : Nurul Ramadhani NIM : 2101101010058 Fakultas/Jurusan : Ekonomi dan Bisnis/Ekonomi Pembangunan Pembimbing : Prof. Dr. Sofyan Syahnur, S.E., M.Si Konsentrasi : Ekonomi Moneter Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh antara suku bunga, inflasi, dan nilai tukar terhadap ketimpangan pendapatan di Indonesia menggunakan dat…


    SERVICES DESK