UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL DAUN SUKUN (ARTOCARPUS ALTILIS) TE…
ABSTRAK
Daun sukun (Artocarpus altilis) merupakan tanaman yang secara empiris telah digunakan sebagai obat tradisional antiinflamasi, namun bukti ilmiahnya masih terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi profil senyawa bioaktif ekstrak etanol daun sukun menggunakan analisis GC-MS serta mengevaluasi aktivitas antiinflamasinya melalui metode inhibisi denaturasi protein BSA secara in vitro. Ekstrak etanol daun sukun diuji pada konsentrasi 25, 50, 75, 100, dan 125 ppm dengan …
