Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
BERAT DAN PERSENTASE KARKAS DAN POTONGAN KARKAS AYAM BROILER YANG DIPRODUKSI …
YULIA VANI
Tujuan utama pemeliharaan ayam broiler bukan hanya untuk menghasilkan ayam dengan laju pertumbuhan dan bobot badan yang tinggi, akan tetapi perlu juga diperhatikan kemampuan ayam membentuk karkas yang tinggi. Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi produksi karkas ayam boiler adalah lingkungan terutama sistem perkandangan. Oleh karena itu, manajemen perkandangan sangat penting diperhatikan agar ayam broiler dapat mencapai produksi karkas yang tinggi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menga…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya