KARAKTERISTK SISTEM PENGERING TEPUNG BERAS DENGAN MENGGUNAKAN ENERGI PANAS B…
Wardani B
Penelitian terhadap "Sistem pengering tepung dengan menggunakan energi panas bahan bakar" dilakukan dalam rangka memperbaiki teknologi pengeringan tepung beras. Bahan bakar yang digunakan dalam penelitian ini adalah minyak tanah. Keistimewaan yang djharapkan yaitu dapat meringkatkan kualitas dan kuatitas tepung beras dibandingkan dengan pengeringan tradisional Penelitian ini bertujuan untuk menguji karakter dari sistem pengering tepung dengan menggunakan e…
- Fakultas Pertanian, Banda Aceh - 2006
- Baca Selengkapnya